파로 효능 효과 (ft. 파로쌀, 카무트와차이)

 

안녕하세요 한별입니다.

건강을 위해 운동과 함께 꾸준히 챙겨먹는 것들 중

하나인 파로 소개해 드리려고 합니다 ^^

 

 

 

 

 

 

파로 효능

 

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파로(Farro) 는 슈퍼푸드로 주목받으며 건강 식단에 자주 등장하는 곡물입니다.

겉보기에는 일반적인 밀과 비슷하지만, 영양 성분과 식감이 다르며 오랜 역사를 가진 귀한 곡물이죠.

 

현대 밀보다 훨씬 오래전부터 재배되어 온 고대 밀 종류로,

글루텐 함량이 적고 영양이 풍부하여 건강 식품으로 인기가 높습니다.

 

특히 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하며

당함량이 낮아서 건강 유지에 도움을 준답니다^^

 

 

 

 

 

 

 

파로쌀

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파로쌀

 

 

저 같은 경우에는 백미, 카무트쌀, 파로쌀, 가바현미 8곡 잡곡

총 4가지를 섞어 비율은 1:1:1:1 로 해서 먹고 있답니다!

 

 

 

파로쌀

 

 

4가지 모두 섞은 밥이랍니다 ^^ 가장 진한색이 파로예요!

파로 식감은 겉은 쫄깃하고 속은 찰진 약간 옥수수 같은 느낌인데요

개인적으로 카무트쌀보다는 좀더 크고 거친 식감이 있는 편이라 생각됩니다.

 

카무트쌀보다는 당함량이 더 적다고 하니,

카무트쌀 다 먹고 나면 파로쌀로 아예 갈아탈까 생각도 하고 있답니다 ^^

 

 

 

▼▼▼파로쌀▼▼▼

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그럼 다음 포스팅으로 뵙겠습니다 :)

 

 

읽어주셔서 감사합니다.